GLOBAL 나이프 GSS-02 전용 샤프너 입니다
(양날칼 전용이며 편날칼,데바,빵칼,치즈나이프..등에는 사용하실수 없습니다)
1983년 세계최초로 올스테인레스구조의 칼을 제조,출시하여 전세계 주방업계에
큰 반향을 일으킨 일본 YOSHIKIN,요시다 금속공업 주식회사의 글로벌 나이프입니다
글로벌나이프는 일반인은 물론 프로쉐프까지 만족시키는 제품의 성능과
스타일리쉬한 디자인, 다양한 라인업이 장점인 브랜드입니다
일본의 숫돌 전문기업 스에히로 주식회사와 글로벌나이프의 콜라보로 탄생한
GSS-02 글로벌나이프 전용샤프너이며, 2종류의 숫돌을 이용한 독자적인
연마구조로 글로벌 나이프다운 부드러운 절삭감을 회복시킬수있습니다
이용방법 (동영상 참고)
1. 워터샤프너 본체에 물을넣습니다
2. 움직이지않게 그립부분을 꽉 쥡니다
3. 거친숫돌(핑크),마무리숫돌(회색)순으로 칼을넣고 앞,뒤로 각각 10회씩 움직입니다
4. 칼날을 다 갈았으면 본체에서 물을뺀후 보관해주세요
5. 각각의 파츠(부품)들은 분리한후 보관이 가능합니다
소재 : 본체ABS(내열온도80℃) 폴리카보네이트(내열온도100℃) / 숫돌 #320 : 세라믹 , #1000 : 세라믹 / 스프링 : 스테인레스
사이즈 : 20.9cm/16.5cm/높이4.8cm / 중량 166g
Made in Japan
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